Как холодильники и кондиционеры изменили быт американцев

Наверняка вы знаете, что США — это не только страна огромных возможностей, но и великих открытий. Исследователи много работают над проектами, которые улучшают жизнь людей, делая ее максимально комфортной. Одно из таких изобретений — система охлаждения.

Американцы всегда были озабочены тем, чтобы привнести в свою жизнь немного холода — это связано с тем, что большая часть страны живет в жарком климате. Поэтому изобретение холодильника и кондиционера американцами сложно не назвать революционным открытием. Вам интересно, какой путь проделали современные холодильники и кондиционеры до наших дней? Узнать вы можете легко, прочитав данную статью.

История появления первого холодильника

Вы когда-нибудь задумывались о том, где раньше люди хранили продукты? Как спасались от жары? Где и когда изобрели холодильник, морозильную камеру, кондиционер?

Оказывается, история этих изобретений начинается еще в древности. Чтобы ответить на этот вопросы, достаточно обратиться к историческим фактам: в древности люди не запасали еду, а питались тем, что только добыли при помощи охоты, рыболовства и собирательства. При оседлом образе жизни появились такие способы хранения продуктов, как консервирование, копчение, охлаждение в подвалах, в воде. Однако, как и многие другие изобретения, холодильники претерпели значительные изменения, прежде чем стать теми устройствами, которые мы используем сегодня.

Эволюция и изобретение

В XIX веке идея изобретения холодильной установки воплотилась в создании специальных ящиков, внутрь которых помещались куски льда. Неудобство такого изобретения заключалось в том ,что лед таял, и его необходимо было постоянно менять. Удобно было лишь заготовителям льда, так как это дело приносило хорошую прибыль.

В 1805 году американский изобретатель Оливер Эванс разработал концепцию парокомпрессионного холодильника. Хотя его идея не была воплощена в жизнь при его жизни, она стала основой для будущих разработок. Первый практический холодильник был создан Джейкобом Перкинсом в 1834 году в Англии, но именно в США технология получила широкое распространение.

И лишь в начале XX века в Америке появился холодильник. К 1913 году компания Frigidaire представила первый бытовой холодильник, работающий на электричестве. Это изобретение стало прорывом в области хранения продуктов, изменив подход к приготовлению пищи и хранению скоропортящихся товаров. До этого момента люди полагались на ледяные ящики и другие менее эффективные методы. Произошло это при появлении электричества. США стали пионером и в этой отрасли.

Появление холодильников в домах американцев

Изначально купить холодильник могли позволить себе только состоятельные американцы, но постепенно, с усовершенствованием холодильной системы, холодильник стал доступен многим.

• В 1930 году оборудованием владели 850 тысяч жителей США.
• В 1940 году число владельцев холодильников достигло 4 миллионов.

Сегодня мы знаем, что для работы холодильника необходим фреон, первое же оборудование работало на аммиаке. В случае утечки газа для хозяев холодильного устройства могла наступить смерть, поэтому новое изобретение не пользовалось популярностью. Использование фреона в 1928 году стало ключевым моментом в развитии холодильников. Благодаря ему холодильники стали более надежными и безопасными в использовании, что способствовало их массовому распространению.

Влияние холодильников на общество

Появление холодильников оказало значительное влияние на американское общество.

1. 01.Изменились способы хранения и приготовления пищи, позволив людям покупать продукты впрок и готовить более разнообразные блюда. Это также способствовало развитию розничной торговли и сетей супермаркетов, которые предлагали более широкий ассортимент продуктов.
2. 02.Оказали влияние на здоровье населения. С их появлением снизился риск пищевых отравлений и инфекций, так как продукты могли храниться дольше и в более безопасных условиях. Холодильники также способствовали изменению кулинарных привычек, стимулируя креативность в приготовлении пищи и предоставляя возможность экспериментировать с новыми рецептами.

История первых кондиционеров

Появление кондиционеров в Америке было не случайным. На большей территории Штатов жаркий климат. Максимальная температура, которая может быть зафиксирована в Америке — 50 градусов по Цельсию. Поэтому кондиционеры для страны являлись нужным актуальным новшеством.

Впервые вентилятор, работающий от электрической сети, был придуман в 1886 году Шулером Уилером, жителем Юга Америки. Более 50 лет люди пользовались этим удобным изобретением, а 1928 году инженером Виллисом Карриером был придуман бытовой кондиционер. Вообще это устройство было изобретено инженером намного раньше, но, как и холодильник, оно работало на аммиаке, что делало его смертельно опасным оружием.

Изменение образа жизни

Появление холодильников и кондиционеров в бытовой жизни американцев стало настоящей революцией в технологической отрасли. Это позволило не только сделать жизнь удобнее, но и поменять полностью распорядок дня. Их начали устанавливаться в театрах, офисах и магазинах, что сделало пребывание в этих местах более комфортным в жаркую погоду. До этого на юге рабочий день зависел от температурного режима, летом в помещении было очень сложно работать. И лишь с доступностью кондиционирования вся деловая жизнь постепенно перешла в офисы.

Они не только обеспечили комфортные условия в жаркие летние месяцы, но и изменили подход к строительству и архитектуре. С появлением кондиционеров дома и офисы стали строить без учета естественной вентиляции, что позволило проектировать здания с большими стеклянными фасадами и более плотной застройкой.

Кондиционеры также способствовали изменению демографической ситуации в США. Благодаря им люди стали чаще переезжать в южные штаты, такие как Флорида и Техас, где климат более жаркий. Это привело к росту населения в этих регионах и изменению экономической ситуации.

Современные технологии охлаждения

Сегодня холодильники и кондиционеры продолжают играть важную роль в жизни людей. Современные модели становятся более энергоэффективными, экологичными и технологически продвинутыми. Инновации в области охлаждающих агентов и материалов позволяют уменьшать их влияние на окружающую среду, что становится все более актуальным в условиях глобальных изменений климата.

С развитием технологий умного дома холодильники и кондиционеры становятся частью интегрированных систем управления, что позволяет пользователям контролировать их работу через мобильные приложения и экономить энергию. В будущем ожидается, что эти устройства станут еще более умными, способными адаптироваться к индивидуальным предпочтениям пользователей и условиям окружающей среды.

Важные даты из истории

Сегодня мы уже не представляем свою жизнь без технологичных благ цивилизации, в том числе, без кондиционера и холодильника. Благодаря этому наша жизнь наполнена удобствами и комфортом. Поэтому стоит узнать о нескольких датах, важных для истории холодильной промышленности Америки:

• в 1902 году в кузнечных цехах одной американской компании устанавливается первый кондиционер Виллиса Карриера;
• в 1906 году Виллис Карриер разрабатывает и устанавливает кондиционеры на ткацкой фабрике в Южной Каролине;
• в 1911 году происходит выпуск первого холодильника «Audiffren» компанией «General Electric»;
• в 1916 году врачом Фредом Вольфом создал охлаждающее устройство, вырабатывающее кусочки льда — именно это изобретение натолкнуло последующих ученых на создание лотков ледяных кубиках в современных холодильниках;
• 1923 год выпускается впервые холодильное устройство компанией, ставшей впоследствии известной, «Seeger Refrigerator Company»;
• до 1940 года выпускаются только деревянные холодильники;
• в 1924 году набирает популярность использование кондиционеров, их устанавливают в коммерческих и общественных местах;
• 1928 год ознаменован продажами кондиционеров для жилых домов и квартир;
• В 1928 году был изобретен фреон, послуживший толчком к улучшению холодильного производства;
• В 1935 году компания «Crosley» выпускает в продажу холодильник с полками.

Интересные факты

• Энергетическая эффективность
  Современные холодильники используют примерно на 75% меньше энергии, чем модели 1970-х годов. Это связано с усовершенствованием технологий и использованием более эффективных хладагентов и материалов.
• Размеры и вместимость
  Первый бытовой холодильник компании General Electric весил около 180 кг и вмещал всего около 0.3 кубических метров продуктов. Сегодняшние модели имеют значительно большую вместимость и меньший вес.
• Изменение дизайна
  В 1950-х годах холодильники стали производиться в различных цветах, таких как пастельно-розовый и мятный зеленый, чтобы соответствовать моде тех лет. До этого они были исключительно белыми.
• Функции умного дома
  Современные холодильники могут быть подключены к интернету и иметь функции, такие как встроенные камеры, которые позволяют владельцам видеть, что находится внутри, без необходимости открывать дверь. Это помогает снижать потребление энергии и предотвращать порчу продуктов.
• Кондиционирование в кинотеатрах
  Первые кондиционеры в США были установлены в кинотеатрах, что сделало их популярными местами для посещения летом. Это не только увеличило посещаемость, но и изменило календарь выпуска фильмов, сдвинув премьерные показы на летние месяцы.
• Влияние на энергетическое потребление
  Сегодня кондиционеры составляют около 12% от общего энергопотребления в домах США. Это стимулирует развитие более энергоэффективных моделей и технологий для снижения нагрузки на энергосистемы.