Если вы планируете посещение Майами и ищете новые кулинарные впечатления, район Дизайн-Дистрикт станет вашим идеальным местом открытий. American Butler рекомендует лучшие рестораны этого района, который превратился из заброшенного складского квартала с художественными галереями и кафе в модный центр элитной розничной торговли. Сегодня Дизайн-Дистрикт известен как место встречи искусства, дизайна и моды, где более 130 галерей, творческих студий, архитектурных фирм и роскошных магазинов сочетаются с многообразием уникальных ресторанов и баров.
Здесь вы найдете изысканные рестораны, такие как награжденный Michael's Genuine от Майкла Шварца и уютная таверна Cypress. Не пропустите и другие кулинарные жемчужины района, включая MC Kitchen, Harry’s Pizzeria и Mandolin Aegean Bistro. Каждый из этих ресторанов предлагает уникальный гастрономический опыт, сочетающий локальные вкусы с мировыми кулинарными тенденциями.
Чем привлекает Майами Дизайн-Дистрикт
Дизайн-Дистрикт в Майами, когда-то спокойный район с выставочными залами, сегодня превратился в бурлящий котел творчества и стиля. Отходя от обыденности Саут-Бич, этот район привлекает знаменитостей, известных шеф-поваров и модных икон. Хотя Дизайн-Дистрикт еще продолжает развиваться, его улицы уже пульсируют жизнью, привлекая внимание всех, кто интересуется культурой и модой.
Днем район оживлен и полон энергии, но вечером здесь становится тише, так как большинство магазинов закрывают свои двери довольно рано. Несмотря на это, район славится своими ресторанами высокого класса, где можно попробовать изысканные блюда, насладиться воскресными бранчами и стать свидетелем ярких культурных мероприятий. Неудивительно, что здесь можно увидеть знаменитостей, спокойно обедающих в одном из множества ресторанов, или стать свидетелем фотосессий и показов мод, которые часто проходят в этом районе. Дизайн-Дистрикт Майами — это место, где всегда найдется чем заняться и что увидеть.
Популярные рестораны модного района Майами
Michael'S Genuine Food & Drink
Пожалуй, самым влиятельным человеком в развитии Дизайн-дистрикта является шеф-повар Майкл Шварц, владелец Michael’s Genuine Food and Drink — центра новой кулинарной Мекки. Ресторан разделяется на два мира: открытый внутренний дворик и уютная столовая.
Гости могут наблюдать за презентацией блюд, прогуливаясь через кухню под открытым небом. Преданные гурманы соперничают за место на кухне, чтобы они могли пообщаться лично с шеф-поваром. Также можно отведать изысканные закуски и горячие блюда из дровяной печи, в том числе цыплята, рыбу, свиную лопатку и сырную тарелку — фирменное блюдо Майкла.
Кондитер Хеди Голдсмит добавляет сладкие нотки к приему пищи, поэтому не забудьте оставить немного места для ее инновационных десертов. Настоятельно рекомендуется бронировать столик заранее, особенно на воскресный бранч.
- Адрес: 130 NE 40th St, Miami
- Телефон: +1-305-573-5550
- Веб-сайт: michaelsgenuine.com
MC Kitchen
Итальянский ресторан MC Kitchen — творение шеф-повара Дены Марино и ее делового партнера Бренди Колетты. Марино отточила свои навыки в Аспене, Колорадо, и продолжила осваивать современную итальянскую кулинарию вместе с шеф-поваром Майклом Кьярелло, чей ресторан Tra Vigne в городе Напа устанавливает высокую планку в сезонной кухне.
Сплавляя деревенские итальянские рецепты своей семьи с высокими стандартами обслуживания, Марино приносит новую волну обновленной традиционной кухни в Майами. В открытой кухне MC Kitchen есть дровяной очаг, используемый для приготовления хрустящей пиццы и пьядини, основы обеденного меню. Также шеф-повар предлагает антипасти, салаты, пасты и популярный полуфунтовый бургер с говядиной ангус.
Ближе к вечеру меню расширяется и включает туда лазанью, увенчанную соусом бешамель и тыквы, наполненные тортеллини в тушеном рагу кролика. Приготовленные на гриле свиные отбивные, нежное каре из колорадского ягненка и массивный стейк на кости в — идеальные блюда, чтобы разделить их с друзьями.
- Адрес: 4141 NE 2nd Ave, Miami
- Телефон: +1-305-573-5550
Harry’s Pizzeria
Немного есть шеф-поваров Майами, столь же популярных, как Майкл Шварц. Он открыл Harry’s Pizzeria в небольшом магазине всего в нескольких кварталах от его оживленного городского бистро. Вы спросите, а почему в названии имя Гарри, а не Майкл? Все просто — повар назвал заведение в честь своего сына.
Ресторан рассчитан только на 40 мест, а его меню довольно ограничено: здесь вы встретите изысканные пироги с самыми разными начинками, от креветок и тушеной свинины до карамелизированного лука и домашнего сыра.
Шварц и помощники не стесняются вводить новшества и изменять меню. Ингредиенты свежие, поставляемые от местных поставщиков. Крафтовое пиво Шварц приносит из прохладных пивоварен Флориды. Обслуживание дружелюбное, но ждать придется долго.
- Адрес: 3918 N Miami Ave Miami
- Телефон: +1-786 275-4963
- Веб-сайт: genuinepizza.com
Mandolin Aegean Bistro
Бистро находится между Дизайн-Дистрикт и историческим районом Буэной Виста в уникальном доме 1940-х годов.
Преданные рестораторы создали романтическую обстановку, которая является идеальным местом для ужина на свежем воздухе. Меню включает в себя небольшие закуски: лук-порей пашот, хрустящие кальмары, фондю с помидорами, паштет из баклажанов и бобов, готовый быть намазанным на запеченный хлеб пиде. Простые деревенские блюда включают в себя морского окуня, нежный сэндвич с бараниной с хрустящим картофелем фри и традиционную запеканку мусака со слоями мяса и баклажанов, запеченных под соусом Бешамель.
Гости должны позвонить заранее, чтобы заказать столик на улице или в крошечном обеденном зале на 17 мест. Насладитесь различными ароматами блюд и воссоединитесь с друзьями и семьей.
- Адрес: 4312 NE 2nd Ave, Miami
- Телефон: +1-305-749-9140
- Веб-сайт: mandolinmiami.com
Дизайн-Дистрикт в Майами — это не просто район, это целая культурная площадка, где искусство, мода и гастрономия переплетаются в уникальное плетение впечатлений. Здесь каждый уголок оживает своей неповторимой историей, а каждый ресторан предлагает не просто еду, а настоящее кулинарное приключение.
В этом районе можно насладиться изысканными блюдами от мировых шеф-поваров, почувствовать атмосферу настоящего мира высокой моды и искусства. Это идеальное место для тех, кто ищет нечто большее, чем просто посещение обычных туристических точек. Это район, который предлагает уникальный опыт и впечатления, запоминающиеся на всю жизнь.
Посещая Майами, не упустите возможность погрузиться в этот удивительный мир с American Butler. Мы поможем вам исследовать лучшие места Дизайн-Дистрикта и гарантируем, что ваше путешествие будет незабываемым.
Поделиться