<Назад
<Назад

Город Лафайетт в Луизиане

Лафайетт — колыбель креольской культуры и кулинарного искусства Луизианы. Познакомьтесь с уникальной историей, погрузитесь в мир зажигательного зайдеко и откройте для себя изыски местной кухни в этом живописном городе американского юга.

Лафайетт — город в штате Луизиана, известный своим гостеприимством и богатой культурой. Представляет собой уникальное место, где переплелись традиции и современность. Этот город является кулинарной столицей каджунской и креольской кухни, и славится своими яркими музыкальными фестивалями, отражающими многообразие этого региона. Посетители могут исследовать увлекательные музеи, погрузиться в историю города и насладиться богатым искусством и ремеслами местных мастеров.

Лафайетт приглашает вас насладиться его живописной природой, посетить уютные кафе и рестораны. Пройдитесь по историческим улицам, наслаждаясь местной архитектурой, и откройте для себя уникальный дух Луизианы в Лафайетте.

Вечерний вид на городской горизонт Лафайетта, Луизиана, с освещенными зданиями под закатным небом

Особенности города Лафайетт

Несколько интересных фактов о городе Лафайетт:

  • Лафайетт — четвертый по величине город в штате Луизиана.
  • На 140 км² живет 120 тысяч человек, которые любят две вещи: покушать и потанцевать.
  • Климат субтропический, летом жарко — 25-35 градусов, зимой тепло — 0-10 градусов.
  • Ресторанов в Лафайетте столько, сколько не найдете в некоторых густонаселенных городах. Пища здесь без наворотов — деревенская. Попробуйте будан — колбаски, фаршированные рисом и луком. Но перед заказом уточните, какой остроты вы желаете — иначе придется срочно бежать за водой. Блюдо подают с кракленом — обжаренными кусочками свиной шкурки.
  • Еще обратите внимание на лангусты, гамбо и джамбалайю. Пища это очень сытная, так что после нее — самое то сжечь калории в танцевальном зале.
  • Да, в ресторанах часто есть отдельный танцевальный зал. С танцами связана большая часть праздников и фестивалей — Лафайетт очень «музыкальный» город.
  • Раз в год здесь проводится международный фестиваль, где выступают коллективы со всего света. Проводится он в конце апреля и длится 4 дня. В это время город преображается: большая часть дорог становится пешеходной, кругом палатки с едой, а музыканты выступают на 6 площадках — поди еще определись, куда сходить.
Закат озаряет кампус Университета Луизианы в Лафайетте золотым светом с иконическим фонтаном в виде флер-де-лис

Лафайетт: от индейских земель до нефтяной столицы

Территория нынешнего Лафайетта когда-то принадлежала коренным американским племенам, пока французские поселенцы не основали здесь колонию вдоль реки Вермилион, назвав её Вермилионвиль. В это время сюда приехали беженцы из Канады после того, как Великобритания одержала верх над Францией в Семилетней войне, и Канада перешла под британское управление.

Коренные жители и французские колонисты нашли общий язык, ведь новоприбывшие не забирали чужие земли и делили с ними католическую веру. Это побудило французов изучить местный язык и традиции, что способствовало слиянию культур.

Регион активно развивался в аграрном направлении, прежде всего благодаря сахарным плантациям. Вермилионвиль стал домом для многих плантаторов, но население города в основном состояло из рабов, которые составляли почти половину его жителей. Это темная страница истории, о которой сегодня вспоминают без гордости.

В 1884 году город получил новое имя — Лафайетт, в честь французского маркиза и героя американской Войны за независимость, Жильбера де Ла Файетта, именем которого были названы множество городов по всей Америке. Весь остаток 19-ого века Лафайетт активно развивался как поставщик сельскохозяйственной продукции. После Гражданской войны к ним присоединились еще и шахтеры.

С наступлением XX века, в эпоху механизации производства, число фермеров уменьшилось. Город мог бы столкнуться с оттоком населения, если бы в 1940-х годах здесь не были обнаружены залежи нефти. Это открытие дало мощный толчок развитию нефтегазовой отрасли, которая продолжает активно развиваться в Лафайетте и по сей день.

Очаровательный деревянный дом в Лафайетте, Луизиана, с передним крыльцом и деревенским дизайном
Лафайетт — это там, где душа Луизианы танцует под ритмы зайдеко, а каждый уголок города нашептывает рассказы прошлого и песни будущего.
American Butler

Достопримечательности Лафайетта

Все достопримечательности города можно осмотреть за день. Но это будет насыщенный день, в ходе которого вы познакомитесь с самобытной культурой наследников колонистов.

  • Vermilionville Living History Museum & Folklife Park
    Музей посвящен истории и культуре креолов и каджунов-этносов, населявших город пару веков назад. Это мини-деревня с часовней, школой, кузницей и покинутыми домами. Здесь проходят традиционные фестивали и ярмарки, а сотрудники одеты в исторически достоверные костюмы. В качестве сувенира можно прикупить стилизованную утварь и ремесленные поделки. Есть кулинарная и танцевальная школа, речные прогулки.
  • Cathedral of St. John the Evangelist
    Первая церковь, построенная в городе. Стройка шла практически век: с 1821 по 1916. Здание выполнено в стиле романского Возрождения и выделяется пестрой бело-красной отделкой. Рядом с собором стоит музей, где вы узнаете историю, почему церковь так долго строили. И обратите внимание на растущий рядом дуб — ему уже 500 лет.
  • Lafayette Science Museum
    В этом научном музее собрали 1000 картин и скульптур. Хотя сам музей небольшой, в него уместилась экспозиция со скелетами динозавров и подборка камней с Луны. А в планетарии проводят 12 программ и свои мероприятия.
  • Champagnes Swamp Tours
    Нельзя было не упомянуть о лодочной экскурсии по болотному озеру Мартин. Здесь вы увидите: аллигаторов, змей и лягушек, редкие виды сов, квакв и дятлов, необычные деревья и растения. Экскурсовод расскажет вам об истории каджунов и о том, как они путешествовали по этому озеру.
Женщина в жёлтом каяке гребёт по болоту в Луизиане

Лафайетт — это город, где история гармонично переплетается с современностью, а культурное многообразие живет в каждом квартале. Это место, где уважение к прошлому сочетается с динамикой настоящего, создавая особую атмосферу, которую можно ощутить только здесь, в самом сердце Луизианы. Неудивительно, что Лафайетт продолжает привлекать путешественников и искателей приключений, жаждущих исследовать его богатое наследие и насладиться живописной природой.

С American Butler познавательное путешествие по Лафайетту станет еще увлекательнее и комфортнее. Мы предлагаем экскурсии, которые раскроют перед вами все грани этого уникального города, включая его исторические места, кулинарные шедевры и природные красоты. Откройте для себя Лафайетт вместе с нами, и ваше впечатление от Луизианы останется с вами на долгие годы.

Всего голосов: 0
Star rating Star rating
Star rating Star rating
Star rating Star rating
Star rating Star rating
Star rating Star rating
Поделиться