Пайк-Плэйс-маркет: Гид по самому веселому рынку Сиэтла

Сиэтл — город с уникальной атмосферой, где современность переплетается с историей. Здесь можно найти места, которые словно рассказывают о жизни города и его жителей. Одно из таких мест — популярный рынок, который стал сердцем городской культуры и любимым местом для туристов. Этот рынок удивляет своим разнообразием, шумной энергетикой и возможностью увидеть настоящий Сиэтл в одном месте.

История Пайк-Плейс-маркет

Пайк-Плэйс-маркет (Pike Place Market) — первый и самый крупный фермерский рынок Сиэтла, работающий с 1907 года. В то время, когда фермеры не могли окупить свои затраты, рынок был способом напрямую связать их с покупателями, исключив посредников. Каждый день тысячи жителей города приезжают взять цветы на день рождения, купить свежие продукты или встретиться с друзьями, чтобы расслабиться после работы. 

На рынке Пайк-Плэйс вы найдете много свежих фруктов и овощей круглый год. Также тут находятся рыбные и мясные лавки, цветочные магазины, пекарни, продавцы молочных и специализированных продуктов, а также представлен широкий выбор ресторанов.

Но что на самом деле делает рынок таким особенным? Это далеко не фрукты и овощи...

На рубеже веков Сиэтл был быстрорастущим городом. Население привыкло добывать золото, заготавливать леса, рыбачить и торговать, потому рос спрос на продукцию и товары из соседних городских ферм. Начиная с 1890 года, за десять лет население города удвоилось, увеличившись с 42 до 80 тысяч граждан.

Фермеры привозили свои овощи, фрукты, молоко, яйца и мясо в город с помощью конных повозок и на пароме с близлежащих островов. Товары закупали оптовики, которые продавали товары за комиссию на складах. При такой системе фермеры хоть иногда и получали прибыль, но все чаще теряли деньги.

Позже стоимость на продукцию взлетела, а граждане разозлились из-за взвинчивания цен. Шум заставил одного местного чиновника найти решение. Летом 1907 года член городского совета Сиэтла Томас Ревелл предложил городу создать публичную рыночную площадку, где фермеры и потребители могли бы встречаться и торговать напрямую, минуя оптовиков.

В день открытия 17 августа 1907 года толпы покупателей, ищущих свежие продукты, обрушились на новый рынок. Один фермер даже распродал товар за считанные минуты. В течение трех месяцев рынок вырос до 76 прилавков, а к 1922 году расширился до 11 зданий на девяти акрах возле набережной Сиэтла.

К 60-м Пайк-Плейс-маркет был опустошен, сказались последствия Второй мировой. Дело в том, что среди продавцов две трети были японцами, а после приказа № 9066 их отправили в лагеря. К счастью, архитектор и активист Виктор Штейнбрюк и его соратники успешно провели кампанию по созданию исторического квартала, который спас рынок. Его не смогли сместить офисы и парковки.

Сегодня здесь расположены более 500 магазинов, ресторанов и баров. В 2017 рынок расширился, что принесло дополнительное пространство под открытым небом для продавцов.

Что посмотреть на рынке

Изучение магазинов на Пайк-Плэйс-маркетможет занять целый день. На рынке вы найдете более 200 ремесленников, продающих любые товары: от домашнего мыла до керамики ручной работы. Все они с удовольствием расскажут о своей работе.

Пайк-Плэйс также известен бесконечными рядами цветочных стоек, а пышный букет обойдется всего в $10. Вы обнаружите множество магазинов, где продаются винтажные плакаты и журналы, а также предметы поп-культуры, от световых мечей до редких комиксов.

В ходе прогулки или экскурсии вы увидите:

• гастроном Sur La Table, а также сувенирную лавку Made in Washington;
• магазинчик Metsker Maps of Seattle посвящен путешествиям и географии, здесь вы найдете карты, книги по местной топографии и гиды;
• неподалеку расположен So Much Yarn — универмаг пряжи и вязальных принадлежностей;
• вдоль Западного проспекта исследуйте бутики Ugly Baby and La Ru и The Paper Feather для покупки друзьям необычных подарков и бумажных изделий ручной работы;
• если вы хотите поесть на свежем воздухе, купите свежие фрукты со специальными сырами и мясными закусками от DeLaurenti, а неподалеку вы найдете местечко под удивительно знакомой вывеской — Piroshky Piroshky. Да-да, не удивляйтесь, тут продают русскую выпечку;
• перекусив, запейте еду одним из 16 сортов пива в пабе Old Stove Brewing Co.

Уличные шоу и атмосфера творчества

Прогуливаясь по рынку, вы сразу заметите его особую атмосферу. Это место, где жизнь кипит не только в торговых рядах, но и на улице. Уличные музыканты, фокусники и художники превращают обычную прогулку в настоящее шоу. Каждый уголок наполнен звуками гитар, барабанов или живого вокала, а улыбки прохожих делают момент еще приятнее.

Музыканты исполняют как классические мелодии, так и современные хиты, а иногда даже свои собственные композиции. Их выступления создают фон, который идеально подчеркивает оживленность этого места.

Еще здесь можно увидеть выступления уличных артистов, которые удивляют ловкостью и юмором. Они жонглируют, показывают трюки с огнем или мыльными пузырями, вовлекая в свои номера зрителей. Это всегда весело, иногда немного неожиданно, но точно незабываемо.

Творчество чувствуется и в работе местных художников. Их картины, скульптуры и другие произведения искусства выставлены прямо на улице. Многие охотно делятся историями своих творений и даже создают что-то на глазах у публики.

Уличные шоу — это сердце этой живой и энергичной атмосферы. Они превращают рынок в место, куда хочется возвращаться снова и снова, чтобы почувствовать эту магию творчества.

Советы туристам

Посещение Пайк-Плейс-маркета — это обязательный пункт программы для любого туриста, приезжающего в Сиэтл. Это место, где можно не только попробовать самые свежие продукты, но и проникнуться духом города и узнать много интересного о его истории и культуре.

Чтобы максимально насладиться атмосферой этого места и не пропустить ничего интересного, воспользуйтесь следующими советами:

• Приезжайте пораньше
  Если хотите насладиться прогулкой без толпы, приезжайте утром. К этому времени уже открыты многие лавки, но людей еще немного. Это лучшее время, чтобы спокойно изучить рынок, поговорить с продавцами и сделать красивые фотографии.
• Выбирайте удобную обувь
  Рынок — место для долгих прогулок, поэтому удобная обувь просто необходима. Территория большая, и чтобы обойти все интересные уголки, вам придется пройти не один километр.
• Не спешите покупать сувениры сразу
  На рынке множество лавок с сувенирами, и цены могут отличаться. Прогуляйтесь, посмотрите ассортимент и сравните предложения — так вы сможете найти не только лучший товар, но и выгодную цену.
• Попробуйте местную еду
  На рынке огромное разнообразие гастрономических открытий. От свежих морепродуктов до выпечки и кофе — обязательно попробуйте что-то новое. Многие лавки предлагают дегустации, поэтому не стесняйтесь подходить и узнавать больше о продукции.
• Берите наличные
  Хотя многие продавцы принимают карты, в небольших лавках могут работать только с наличными. Лучше подготовиться заранее, чтобы не упустить что-то интересное.
• Заранее планируйте маршрут
  Если у вас ограничено время, изучите карту рынка. Это поможет сразу определить, какие места вам интересны, и избежать хаотичных перемещений.
• Посмотрите выступления уличных артистов
  Включите в свой маршрут время на то, чтобы просто остановиться и насладиться атмосферой. Уличные шоу — одна из ярких особенностей этого места, и они заслуживают вашего внимания.

Следуя этим советам, вы сможете максимально комфортно и полноценно насладиться посещением рынка. Это место точно оставит у вас теплые воспоминания.